联合特钢开展公共食品卫生突发性事件应急演练

《天津工人报》(2020年06月29日 01版)□记者 吴淑平
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    本报讯 记者昨日从新天钢联合特钢公司获悉,为积极响应全国“安全生产月”活动的深入开展,提高公司应对食品卫生突发性事件的应急处置联动能力,该公司开展了公共食品卫生突发性事件应急演练。
  本次演练以公司职工食物中毒,突发呕吐、腹痛、晕厥等症状为背景,分为事件报告、启动预案、现场救治、采样送检、事件调查、环境消毒、解除警戒等7个环节。应急队员按照分组,有序开展应急处置工作,一方面对中毒职工进行现场应急救助,送医治疗,深入了解中毒原因;另一方面对食品样本进行标本采集送检,确定为食物中毒事件后进行事件调查;此后,按照应急指挥中心指示,对污染区域的环境进行消毒杀菌作业等。整个演练过程协调、有序、科学、有效。演练结束后,演练总指挥对此次演练进行了点评和总结。