强化食品安全监管能力

我省推动食品安全快速检测工作

《四川工人日报》(2018年05月16日 01版)
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本报讯 记者15日从省食品药品监督管理局获悉,我省已研究制定了《2018年四川省食品安全快速检测实施计划》,向全省食品药品监管系统已配备的快检车单位和区域应急快检中心下达了食品快检任务,这将对各地用好用活食品快检装备,及时发现食品安全风险隐患,强化食品安全监管能力建设起到积极作用。

根据计划要求,我省各地一方面将进一步完善工作机制,提升抽检监测和日常监管效能,确保快检工作水平得到进一步提升。另一方面将针对区域性、季节性、节令性食品消费特点,紧盯重大风险隐患、高风险品种、易发多发区域和薄弱环节,以发现问题为导向,合理确定检测项目和指标。对快检发现的不合格食品,要监督经营者分别采取封存、暂停销售、召回、销毁不合格食品等措施控制食品安全风险。对存在违法行为的,依法严厉查处。

(本报记者 李宏翔)