商务部

严禁向企事业单位转嫁用餐费用

《江苏工人报》(2014年09月04日 01版)
   

据新华社电 商务部近日印发《关于厉行节约反对食品浪费有关工作的通知》,严禁各级商务部门向企事业单位转嫁公务活动用餐费用,严禁以会议、培训等名义组织宴请或大吃大喝。

通知要求,各级商务部门要切实加强国内公务接待、会议、培训等公务活动的用餐管理,积极推行简餐和标准化饮食,原则上实行自助餐。建立健全机关食堂节约用餐制度,应按照健康、从简原则提供饮食,合理搭配菜品,注重膳食平衡,多供应小份食品,杜绝浪费行为。

在规范经营行为方面,通知要求督促企业切实加强发票使用和规范管理,不得以商业利用为目的,将食品费、餐费开具非食品、非餐饮费用,不得将大额费用分割成小额发票。鼓励食品经营企业在确保食品安全和市场经营秩序的前提下,打折销售临近保质期的食品。