口罩和嗦粉都要

长沙米粉店开张记

《工人日报》(2020年02月19日 03版)本报记者 方大丰
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“1731号,肉丝粉。”

2月18日下午4点09分,听到叫号声,记者“扑向”取粉的窗口,熟悉的“滚烫”的香气冲进鼻孔的一刹那,记者差点“泪牛满面”。

这是长沙市天心区竹塘西路天鸿小区名叫“易裕和”的知名粉店,店门口“长沙不过这碗粉”的招牌下,还悬挂着一条“共同抗疫”的横幅。

长沙人称吃米粉为“嗦粉”。

2月16日晚上,长沙本地的政务信息平台公布,将有12家米粉店开门迎客。消息立即在深夜的微信朋友圈刷屏。“这是春天最好的消息”“我可以早上吃一碗、中午吃一碗、晚上吃一碗吗”……市民对“烟火味”的期待,洋溢在对一碗粉的相思里。

第二天,天心区委副书记、区长黄滔在区政府附近金桂小区的牛聋子粉店嗦粉的照片,在网络上流传开来。

《口罩和嗦粉都要,长沙开市》,在红网著名公号“观潮的螃蟹”的这篇推文下,区长嗦粉引起热议。“带头嗦粉,缓解恐慌、提振信心,服务精神和担当意识值得肯定。”“我要口罩!我要嗦粉!我要理发……以往的生活我都要慢慢要回来!”网友米米说……

听到记者描述市民的种种“喜大普奔”,黄滔也很开心,他还精确地报出了当天的“政绩”:“到今天下午,我们区开业粉店80家,理发店51家。”他半开玩笑说,理发也是老百姓的“头等大事”。

要逐步还市民以自在。黄滔说,“一头连着百姓的日常生活,一头连着许多就业岗位与百姓生计,尽快助力与城市运行、稳定就业、居民生活息息相关的早餐店、米粉店、快餐店、蛋糕店等五小门店逐步恢复正常秩序,才能确保群众生活、城市运转得更自在、更便捷。”

为了做好服务,天心区派出700名机关党员干部、动员了5万多名志愿者,到社区、到企业帮助做好防控和复工工作。

下午4点,走进“易裕和”前,门口设置的检测台,来自区财政局的干部杜女士和占女士耐心引导记者在登记表上填写姓名和手机号码,并检测体温。“我们都按要求轮流到社区和复工企业做好服务。”占女士说。

粉店经理侯春红告诉记者,16日当天,到店的全体员工由区政府派人来免费做了核酸检测,1000多平方米的粉店,每次进店用餐严控50人,一人一桌,全部采用一次性餐具……防控的细节,严格执行区政府提出的要求。

不过,很多员工依然无法按时赶回来,“因为出来很不方便。”候春红说。

下午4点半,门口不断有人来嗦粉。测完体温,填完登记表,完全顾不上接受记者采访,戴着口罩的谭小姐欢叫着奔进店内,“我的口水已经流出来好长了……”

(本报长沙2月18日电)