高职扩招百万,面临6.5万名高职教师、尤其是“双师型”教师的缺口——

“工匠之师”怎样锻造?

《工人日报》(2019年10月25日 05版)本报记者 张子谕
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青岛酒店管理职业技术学院的学生正在进行基础课程的学习。张子谕 摄

   

今明两年高职扩招100万人,成为高等教育普及化的“临门一脚”,直接推动我国高等教育迈入普及化阶段。要完成100万的扩招任务,加之还要面向社会开展职业培训,最大的难处来自哪里?答案是师资。

据教育部教师工作司司长任友群介绍,目前全国高职院校共有专任教师49.8万人。若按师生比18:1计算,并考虑老师退休等自然减员情况,每年约需补充6.5万名高职老师,“才能把扩招的任务基本应付下来”。

如何弥补6.5万名的高职教师缺口?国家最近打出一系列组合拳,“加快补充高职急需的专业师资”。加快锻造“工匠之师”,成为与高职扩招同等重要的大事。

围绕“工匠之师”的锻造路径,记者近日随教育部调研组赴青岛,在部分职业院校中进行了采访。

“前店后厂”——

“工匠之师”这样锤炼

10月18日,在青岛酒店管理职业技术学院烹饪学院的教学楼,记者见到王桂云时,她正在给中西面点工艺专业的学生讲解维也纳面包的烹饪技巧。王桂云颇有名气,从教40多年的她是山东省教学名师、中国烹饪大师,凭借自己做面点的手艺登上了“舌尖上的中国”。

“我是学院自己培养出来的。”说到这里,她颇有些自豪,“为拓展双师素质培养平台,学院在校内成立了技能大师工作室和校园食品研发展示销售平台,实现了‘前店后厂’,让我们教师直接参与真实的项目运营。在校外,学院鼓励教师走出去与社会企业合作,研发新产品;参加各种服务社会、展示和交流活动,积累了行业经验。”

在青岛,像王桂云一样的“双师型”教师还有很多。青岛艺术学校的器乐部部长、音乐名师工作室成员张贯宇老师是个大忙人。除了忙碌的演出活动,他最重要的工作是指导学生。临近放学,记者看到张老师时,他依然在指导器乐专业的学生练习单簧管演奏技巧。张贯宇多年来始终保持从讲台到舞台,再从舞台到讲台的不断切换,力求能够在教学实践中发挥自己器乐人和教育人“双重身份”的优势。

职校学生成才离不开既有扎实理论又具有丰富实践经验的“双师型”教师。为此,教育部等四部门联合印发的《深化新时代职业教育“双师型”教师队伍建设改革实施方案》提出了时间表,“到2022年,职业院校‘双师型’教师占专业课教师的比例超过一半。”

《实施方案》明确,要从教师培养补充、资格准入、培训发展、考核评价、待遇保障等方面,不断适应和满足职业教育“三教”改革、高职扩招、职业技能提升培训等新任务新要求。

工人登台——

“工匠之师”这样扩大

如何扩大“双师型”教师队伍?在青岛港集团举办的青岛港湾职业技术学院,记者找到了答案。

在港机实训现场,记者见到了正在给学生上课的王斌,他被大家亲切地称为老王。王斌是青岛港集团的一线技术骨干,四年前根据集团安排进入学院担任港机专业课教师。谈及四年来工作角色、身份角色的的转化,他打趣道:“如果不是来当老师,我还真不知道自己是茶壶里煮饺子 —— 肚里有货倒不出。把我的实操经验传授给学生的同时,教学相长的经历也让我的理论水平得到了提高。现在我不仅是企业专家和技术能手,我还是‘大学教授’。”

记者了解到,青岛港湾职业技术学院发挥举办方优势,吸纳高水平行业技术能手进入学校兼职教师专家库,校企协同培养高水平师资队伍,学校教师与企业专业技术人员“双向任职、定期交流”。

据悉,该校不仅每年安排专业教师到生产管理一线实践锻炼,参与工程技改项目,提高专业实践能力,同时还对聘请的兼职教师进行高等教育理论、职业道德、规章制度、信息化教学能力、教学方法等相关培训,提升兼职教师的教学能力、现代教育技术应用能力、教科研能力。目前,学院兼职教师讲授专业课时比达52.7%。

“专任教师进码头,港口专家上讲台”,正是目前职教领域推广的校企人员双向流动。各地不断加大兼职教师的聘用力度,支持高职院校聘请企业高技能人员、退休教师到学校兼职,每年保证一定的兼职教师规模和授课时数的工作量。

“建立健全职业院校自主聘任兼职教师的办法”,拓展“双师型”教师队伍来源渠道。《实施方案》提出,构建以职业技术师范院校为主体、产教融合的多元培养培训格局,完善“固定岗+流动岗”的教师资源配置新机制;培育一批具备职业技能等级证书培训能力的教师,探索适应职业技能等级培训的教师分级培训模式等。

企业实践——

“工匠之师”这样炼成

青岛酒店管理职业技术学院酒店管理专业是这个学院的龙头专业,酒店管理专业负责人尹萍博士告诉记者,学院主办单位充分发挥行业办学的优势,鼓励教师去集团旗下的两百多家中高档酒店,鼓励教师去企业挂职,使教师能够始终站在行业最前沿,与酒店管理教育同频共振。目前,该专业“双师型”教师达到了100%,有效提高了教学质量。

记者了解,截至目前,我国职业院校专任教师有133.2万人,其中,中职专任教师83.4万人,高职专任教师49.8万人,高职扩招百万,教师缺口较大。

教育部相关负责人告诉记者,目前高职教师增员的基本思路是:内培外引、引育并举、专兼结合,打出一系列组合拳,推出若干惠师利师强师政策。

记者了解到,《实施方案》对于完善师资标准给予了极大关注,提出要建立一整套教师标准体系。分层分类建立中职、高职、应用型本科高校层次分明,覆盖公共课、专业课、实践课等各类课程的教师专业标准体系。不断完善职业教育教师评价标准体系,提高教师队伍专业化水平。同时要以“双师”素质为导向改革新教师准入制度,完善职业教育教师资格考试制度。

培养“工匠之师”,企业实践同样重要。为此,《实施方案》提出“建设100家校企合作的‘双师型’教师培养培训基地和100个国家级企业实践基地”。

任友群讲到,全国职业教育教师企业实践基地遴选优先考虑装备制造、轨道交通等战略性重点产业和养老、护理等民生紧缺领域,代表行业先进水平,在全国乃至国际具有一定的影响力,有覆盖较广专业面的岗位群和产业链,具有长期校企合作基础与经验,能为教师实践及促进教师与企业技术人员双向交流提供必要条件,保证企业能够承接相关工作任务并深度参与职业教育师资队伍建设。(制图 肖婕妤)